News
- Unusually, demand for food in Yemen declined during the past month of Ramadan.
Authentic Kitchen

A cooking show that takes viewers on a journey through authentic Yemeni flavours, but with modern touches that make them more attractive and easy to prepare. Artist Hadeel Manea, accompanied by the most skilled chefs, presents traditional recipes in innovative ways that combine authenticity and modernity, making each dish a unique experience that reflects the richness and diversity of Yemeni cuisine.
28 Mar, 2025
المطبخ الاصيل مع هديل مانع | الحلقة 29 - بسبوسة بالقشطة | الشيف حفظ الله العثماني
28 Mar, 2025
المطبخ الاصيل مع هديل مانع | الحلقة 28 - مدربش يمني | الشيف تهاني العتيبي
27 Mar, 2025
المطبخ الاصيل مع هديل مانع | الحلقة 27 - شوربة جريش يمنية | الشيف تهاني العتيبي
26 Mar, 2025
المطبخ الاصيل مع هديل مانع | الحلقة 26 - كبدة الخروف | الشيف حفظ الله العثماني
25 Mar, 2025
المطبخ الاصيل مع هديل مانع | الحلقة 25 - سمبوسك بالتمر والجبنة | الشيف تهاني العتيبي
24 Mar, 2025